Archives par mot-clef : manger santé

Et si nous étions tous méditerranéens?

Par Anne-Marie

Les maladies cardiovasculaires ne séviraient pas autant!

Des fruits et légumes en abondance, des aromates à toutes les sauces, des badigeons d’huile d’olive à volonté, des poissons gras à profusion, des fromages et yogourts à souhait et, comment oublier, du vin… en modération! Ce sont là les principes de base du régime méditerranéen. Mettez vos idées préconçues au placard, les gras ne sont peut-être pas si néfastes que vous ne le croyez! Appétissant, non?

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Lancez-moi des tomates!

Par Mario

Bien que la fameuse expression «se faire lancer des tomates» ait une connotation un peu négative pour la majorité des gens, pour moi elle a un tout autre sens! Je suis à vrai dire, un vrai amateur de tomate. Donnez-moi en un paquet et je vous le dévore en un rien de temps!

Connaissez-vous la nouvelle gamme de tomates Compliments? Nous en avions déjà parlé ici même. Avec plus d’une dizaine de variétés, vous en aurez pour toutes les utilisations et les occasions possibles. Que ce soit la tomate Zima délicieuse telle quelle, la Cœur de bœuf pour la cuisson ou encore la Sunset Campari en bruschetta, vous y trouverez votre compte…

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Le homard : une chair fine et tellement santé

Publié par Mario

Êtes-vous, comme moi, amoureux fou du homard? Il est, selon mon opinion personnelle, le crustacé le plus noble et chic qui soit.

Sa chair délicate et légèrement sucrée fond pratiquement dans la bouche. Mais saviez-vous qu’en plus d’être si délicieuse, elle est excellente pour la santé? Alors, pourquoi ne pas faire d’une pierre deux coups en faisant de ce crustacé le roi de votre table?

Le homard nous offre une chair à faible teneur en gras saturés et en gras trans…

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Expo Manger Santé et Vivre Vert

Publié par Catherine

Depuis 14 ans, l’Expo « Manger Santé et Vivre Vert » offre des dégustations, des démonstrations culinaires, des conférences et des ateliers destinés au public. C’est le parfait endroit pour se mettre à jour en matière d’alimentation saine et d’écologie.

Dans mon domaine (la mise en marché des produits d’épicerie et des produits bio), c’est essentiel d’y assister afin de voir ce qu’il y a de nouveau et d’excitant parmi les produits bio, naturels, du terroir, écolos et autres…

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