Archives par mot-clef : Noël

Un lendemain de veille bien arrosée?

Par Mario

La gueule de bois, vous connaissez? Quoi de pire que des étourdissements tenaces ou un estomac à l’envers au lendemain d’une soirée festive… Également nommée la « veisalgie », la gueule de bois ne survient pas seulement après avoir bu deux p’tits verres.

Si vous buvez plus d’une consommation à l’heure, c’est votre foie qui en prend tout un coup. C’est lui qui a la vie dure, puisqu’il doit éliminer tout l’alcool pour le transformer en acétaldéhyde, puis en acétate. À l’origine des maux de tête, des nausées, et des étourdissements, ces substances sont loin d’être des alliées. Et elles occasionnent plusieurs symptômes désagréables dont on saurait se passer le lendemain d’une fête.

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Planifiez votre réception du temps des fêtes sans tracas

Par Mario

La veille de Noël et le Jour de l’An arrivent à grands pas. Vous voilà paniqué à l’idée de préparer de nombreux festins et de recevoir la foule à la maison. Qu’à cela ne tienne ! Avec ces quelques conseils de planification, vous pourrez organiser des soirées réussies et ce, sans crise angoisse.

Que faire un mois à l’avance, deux semaines à l’avance, cinq jours, la veille, le jour même? Suivez le guide…

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Noël sans prendre de poids, c’est possible!

Publié par Mario

C’est inévitable ! Que ce soit pour le réveillon de Noël, le souper du 25 décembre ou le brunch du nouvel An, le temps des fêtes est synonyme de festivités ! Mille et une occasions s’offrent à nous pour se réunir autour de repas gargantuesques où nourriture et alcool font profusion. Voici quelques stratégies pour que « plaisirs à table » ne riment pas avec quelques kilos supplémentaires qui tarderont à s’envoler…

Quand c’est le temps de festoyer, on oublie facilement que les calories si vite ingurgitées finissent souvent à des endroits non désirés. Cette année, que diriez-vous de prévoir le coup?

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Cuisinez les traditions de Noël sans cuisiner vos plats traditionnels…

Publié par Evelyn

Si l’on se fie au sondage éclaire que j’ai mené sur Facebook la semaine dernière, les mets traditionnels seront à l’honneur encore cette année. Dinde, tourtière, ragoût de pattes, bûches de Noël… on ne s’en lasse pas.

Et pour la plupart des familles, en plus de manger les mêmes plats, on les cuisine selon la recette de maman qui elle-même tenait la recette de grand-maman. Alors je vous mets au défi de faire différent cette année! Préparez un festin « traditionnel » en n’utilisant que de nouvelles recettes…

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