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À chaque tomate sa personnalité!
Classées en fonction de leur teneur
en sucre, les tomates Compliments
sont parfaites pour vos repas et vos recettes.
Choisissez facilement la variété qui saura s'agencer à vos mets!
Apprenez-en plus en cliquant ici.
Les capsules de Ricardo
Recettes à découvrir
Brochettes de tomates et de cubes de melon sur le gril
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Macération : 1 heure
Exécution : Facile
Orge aux tomates gourmet
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 32 minutes
Exécution : Facile
Tomates farcies aux lentilles
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes
Exécution : Facile
Étagé de tomates et de mozzarella
Préparation : de 5 à 8 minutes
Exécution : Facile
Poulet grillé et salade de tomates avec vinaigrette au parmesan
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 20 minutes
Exécution : Facile
Secrets Gourmands
Pour faire mûrir des tomates trop pâles, placez-les sur le bord de la fenêtre de votre cuisine. Pour accélérer le processus, glissez-les dans un sac de papier brun ou enveloppez-les dans un linge.
La tomate se marie à merveille à l'ail, l'échalote, le basilic, l'estragon, le thym, les feuilles de laurier, l'origan et le cumin.
Pour vos sorties en plein air, pourquoi ne pas apporter des tomates miniatures? Essayez la tomate Zima, la tomate orange la plus sucrée, ou la tomate Candi-to, deux variétés très sucrées.
Coupez des tomates en dés et mélangez-les à de l'ail, du basilic frais et de l'huile d'olive. Déposez le tout sur des croûtons de pain.
Nos experts partagent avec vous leur plaisir de manger.
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