 |
 |
|
Nouvelle Recherche
Envoyer à un ami
Version imprimableBrochettes de crevettes grillées
Ingrédients
- ½ oignon moyen, coupé en morceaux de 2,5 cm (1 po)
- 1 barquette de 340 g de Tomates raisins NaturalinaTM/MD Compliments • Biologique
- 12 crevettes moyennes crues, pelées et déveinées
- Huile végétale, au goût
- Sel et poivre, au goût
- 125 ml (½ tasse) de sauce cocktail du commerce
- 6 brochettes de métal ou grosses brochettes de bois de 25 cm (10 po) trempées dans l’eau
- 500 à 750 ml (de 2 à 3 tasses) de laitue déchiquetée (facultatif)
- Quartiers de citron (facultatif)
Basé sur 3 vote(s)
Moins de 30 minutes
Rendement : 6 brochettes
Préparation : de 8 à 10 minutes
Exécution : Facile
Cuisson : de 5 à 6 minutes
Préparation : de 8 à 10 minutes
Exécution : Facile
Cuisson : de 5 à 6 minutes
Évaluer cette recette
Ajouter au livre de recettes
Enfiler les ingrédients sur les brochettes dans l’ordre suivant : oignon, tomate raisin et crevette. Répéter. Terminer avec un morceau d’oignon et une tomate. Badigeonner légèrement les brochettes d’huile de chaque côté et saler et poivrer au goût.
Préchauffer le gril à intensité moyenne-élevée et cuire les brochettes, en prenant soin de les retourner et de les badigeonner de sauce cocktail régulièrement, jusqu’à ce que les crevettes soient bien cuites (environ de 5 à 6 minutes). Disposer dans un plat de service garni de laitue déchiquetée, de tranches de citron et de sauce cocktail supplémentaire, si désiré.
Préchauffer le gril à intensité moyenne-élevée et cuire les brochettes, en prenant soin de les retourner et de les badigeonner de sauce cocktail régulièrement, jusqu’à ce que les crevettes soient bien cuites (environ de 5 à 6 minutes). Disposer dans un plat de service garni de laitue déchiquetée, de tranches de citron et de sauce cocktail supplémentaire, si désiré.
