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Idées recettes
Crostini avec pâté au poivre, camembert et confiture de pêches avec vin de glace
Crostini avec pâté au poivre, camembert et confiture de pêches avec  vin de glace (Desserts)

Ingrédients

  • 12 tranches minces de pain Il Filone Compliments
  • 15 ml (1c à soupe) d'huile d’olive extra vierge Compliments
  • 1 paquet (150 g) de pâté glacé aux trois poivres
  • 180 g (6oz) de camembert Compliments, coupée en 12 pointes (1 meule)
  • 125 ml de Confiture de pêches
  • 12 canneberges séchées 12 feuilles d’estragon frais

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Moins de 30 minutes
Rendement : 12 portions
Préparation : 20 minutes
Exécution : Facile
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Préchauffer le gril du four (broi).
Placer les tranches de pain sur une tôle à biscuits et badigeonner chacune d’huile d’olive, sur les deux côtés.

Faire griller, en les retournant une fois jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés, soit environ 1 minute.

Répartir le pâté entre les tranches, et surmonter d’une pointe de camembert. Déposer à la cuillere un peu de confiture sur le dessus, et terminer par une feuille d’estragon et une canneberge séchée.
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