
Le Meditérranéen
Ingrédients
- 15 ml (1 c. à soupe) de pesto de basilic

- 15 ml (1 c. à soupe) de houmous (ou baba gannouj)

- 1 petit ciabatta aux olives (ou ciabatta aux herbes de Provence)

- 75 g (2½ oz) de provolone en tranche

- 125 ml (½ tasse) de jeunes épinards frais

- 60 ml (¼ tasse) de poivrons rouges grillés, en lanières

- 60 ml (¼ tasse) de tranches très fines de courgettes


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Rendement : 1 portion
Préparation : 15 minutes
Exécution : Facile
Préparation : 15 minutes
Exécution : Facile
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Étendre le pesto et l’houmous sur le pain, puis étager tous les ingrédients avant de refermer le sandwich.

















