
L’exotique
Ingrédients
- 15 ml (1 c. à soupe) de mayonnaise

- 15 ml (1 c. à soupe) de yogourt nature

- 10 ml (2 c. à thé) de noix de coco râpée non sucrée

- Sel et poivre au goût

- 1 petit pain Multigrains et miel (ou la Baguettine au blé)

- 75 g (2½ oz) de lanières de poitrine de poulet grillé

- 60 ml (¼ tasse) de coriandre fraîche

- 3 ou 4 tranches fines de mangue


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Rendement : 1 portion
Préparation : 15 minutes
Exécution : Facile
Préparation : 15 minutes
Exécution : Facile
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Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le yogourt et la noix de coco. Assaisonner et étendre sur le pain. Étager tous les autres ingrédients et refermer le sandwich.

















