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Idées recettes
L’exotique
L’exotique (Desserts)

Ingrédients

  • 15 ml (1 c. à soupe) de mayonnaise
  • 15 ml (1 c. à soupe) de yogourt nature
  • 10 ml (2 c. à thé) de noix de coco râpée non sucrée
  • Sel et poivre au goût
  • 1 petit pain Multigrains et miel (ou la Baguettine au blé)
  • 75 g (2½ oz) de lanières de poitrine de poulet grillé
  • 60 ml (¼ tasse) de coriandre fraîche
  • 3 ou 4 tranches fines de mangue

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Moins de 30 minutes
Rendement : 1 portion
Préparation : 15 minutes
Exécution : Facile
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Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le yogourt et la noix de coco. Assaisonner et étendre sur le pain. Étager tous les autres ingrédients et refermer le sandwich.
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