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Version imprimableLinguines con polpette (avec boulettes de viande)
Ingrédients
- ½ paquet (680 g) de Boulettes de viande maigres à l'italienne Compliments • Équilibre
- 250 g (8 oz) de linguines
- 60 ml (¼ tasse) de Tapenade aux poivrons rouges grillés Compliments • Sensations
- 15 ml (1 c. à soupe) d’Huile d'olive extra vierge Toscano IGP Compliments • Sensations
- 250 ml (1 tasse) de Pousses d’épinards Compliments • Biologique, non tassées
- 1 botte de basilic frais
- Fromage de lait de chèvre émietté Compliments
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Moins de 30 minutes
Rendement : 4 portions
Préparation : 10 minutes
Exécution : Facile
Cuisson : 15 minutes
Préparation : 10 minutes
Exécution : Facile
Cuisson : 15 minutes
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Faire cuire les boulettes de viande selon le mode de préparation sur l’emballage. Entre-temps, faire cuire 250 g (8 oz) de linguines dans une grande casserole d’eau bouillante salée jusqu'à ce que les pâtes soient al dente. Bien égoutter.
Remuer les boulettes chaudes et les linguines cuits avec la tapenade et l’huile dans un grand bol.
Incorporer doucement les épinards et le basilic. Garnir de fromage de chèvre.
Remuer les boulettes chaudes et les linguines cuits avec la tapenade et l’huile dans un grand bol.
Incorporer doucement les épinards et le basilic. Garnir de fromage de chèvre.
