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Version imprimablePain à la courge et aux brisures de chocolat
Ingrédients
- 375 ml (1 1/2 tasse) de farine tout usage
- 250 ml (1 tasse) de flocons d'avoine
- 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte
- 2 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de soude
- 250 ml (1 tasse) de courge râpée crue
- 75 ml (1/3 tasse) d'huile végétale
- 125 ml (1/2 tasse) de lait
- 1 œuf
- 125 ml (1/2 tasse) de sirop d'érable
- 175 ml (3/4 tasse) de brisures de chocolat mi-sucré
Basé sur 22 vote(s)
Plus de 60 minutes
Rendement : 10 tranches
Préparation : 15 minutes
Exécution : Facile
Cuisson : 50 minutes
Préparation : 15 minutes
Exécution : Facile
Cuisson : 50 minutes
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Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Graisser un moule à pain.
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients secs. Ajouter la courge râpée.
Dans un autre bol, mélanger l'huile, le lait, l’œuf et le sirop d’érable à l'aide d'un fouet. Ajouter aux ingrédients secs et mélanger délicatement à la spatule jusqu'à ce que le mélange soit à peine humide.
Ajouter les brisures de chocolat et mélanger.
Verser et égaliser la pâte dans le moule. Cuire au four environ 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre. Laisser tiédir. Démouler et laisser refroidir sur une grille.
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients secs. Ajouter la courge râpée.
Dans un autre bol, mélanger l'huile, le lait, l’œuf et le sirop d’érable à l'aide d'un fouet. Ajouter aux ingrédients secs et mélanger délicatement à la spatule jusqu'à ce que le mélange soit à peine humide.
Ajouter les brisures de chocolat et mélanger.
Verser et égaliser la pâte dans le moule. Cuire au four environ 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre. Laisser tiédir. Démouler et laisser refroidir sur une grille.
