Ingrédients

• 30 ml (2 c. à soupe) d’Huile d’olive extra vierge Compliments
  
• 2 lb (1 kg) de Carottes Compliments • Biologique, finement tranchées
  
• 1 petit oignon, coupé en dés
  
• 60 ml (1/4 tasse) de Miel de fleur sauvage pur à 100 % Compliments • Biologique
  
• 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre, râpé
  
• 5 ml (1 c. à thé) chacun de cannelle moulue et d’assaisonnement au chili
  
• 2 ml (½ c. à thé) chacun de muscade et de quatre-épices, moulus
  
• 1 boîte (900 ml) de Bouillon de poulet sans gras Compliments
  
• Sel et poivre
  
• Yogourt à la vanille, ciboulette fraîche, Torsades de bretzels au blé et au miel Compliments