Ingrédients

• 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive Authentico Nos ComplimentsMD
  
• 1 oignon haché
  
• 1 gousse d’ail écrasée
  
• 4 poitrines de poulet désossées et coupées en lanières
  
• 250 ml (1 tasse) de pois mange-tout
  
• 1 poivron rouge émincé
  
• 375 ml (3/4 tasse) de bouillon de poulet
  
• 250 ml (1 tasse) de jus d’orange
  
• 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs délayée
  
• 60 ml (1/4 tasse) de coriandre fraîche hachée
  
• Poivre au goût
  
• 1 pomelo coupé en suprêmes
  
• 1 orange coupée en suprêmes
  
• 1 pamplemousse rose coupé en suprêmes