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Le programme d'optimisation de la gestion des matières résiduelles

Sobeys Québec a amorcé, en 2013, le déploiement d’un important programme d’optimisation de la gestion des matières résiduelles (GMR) pour les supermarchés IGA.

Qu’est-ce que le programme d’optimisation de la gestion des matières résiduelles?

L’objectif du programme de GMR est de donner une deuxième vie à la plus grande quantité possible de cartons, restes alimentaires et autres déchets générés par les supermarchés IGA, en accompagnant les marchands vers l’amélioration de leur GMR.

Un programme adapté à la réalité des marchands

Développé main dans la main avec le Jour de la Terre, dans le cadre du Fonds Éco IGA, le nouveau programme permet :

  • l’intégration du concept de GMR dans les magasins IGA en cours de travaux (nouveau site, relocalisation, agrandissement, rénovation);
  • l’optimisation de la GMR au sein des supermarchés existants. 
Le programme est basé sur un principe d’amélioration continue et tient compte de la réalité du marchand. 

Part des matières résiduelles valorisables

Objectif : valoriser 90 % des déchets

Grâce aux caractérisations menées par l’équipe GMR du Jour de la Terre dans une quinzaine de magasins, un portrait précis des matières résiduelles générées a pu être établi. Ainsi, nous estimons qu’il serait possible d’atteindre un taux de valorisation théorique d’environ 90 %, ce qui permettrait aux marchands IGA de surpasser les objectifs de la Politique québécoise de gestion des matières résiduelles. Grâce à ce programme, tous les efforts seront mis en œuvre afin que les marchands puissent atteindre cette cible. Certains d’entre eux y sont même déjà parvenus, et ont ainsi obtenu le niveau Diamant de la certification Action Réduction!

Programme de certification Action Réduction

Afin de reconnaître les efforts des marchands dans l’amélioration de leur GMR, le Jour de la Terre a créé Action Réduction, une certification adaptée au contexte des supermarchés. Cette certification a comme objectif :

  • d’attester les efforts des marchands;
  • de leur permettre de se fixer des objectifs concrets; 
  • de communiquer à leur clientèle leur engagement dans la réduction de leurs déchets. 

Pour en apprendre plus au sujet de ce nouveau programme de certification, veuillez consulter le site du Jour de la Terre. Vous y trouverez également la liste de tous les magasins IGA certifiés.

PROGRAMME D’OPTIMISATION DE LA GESTION DES MATIÈRES RÉSIDUELLES

Programme d’optimisation de la gestion des matières résiduelles

Les marchands IGA, accompagnés par l’équipe du Jour de la Terre, s’efforcent d’améliorer leur gestion des matières résiduelles au quotidien. Apprenez-en davantage sur ce programme ambitieux mis en œuvre depuis 2013.