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Les produits Au pied de cochon de Martin Picard

Au pied de cochon
En exclusivité chez IGA, cette gamme de produits est signée par le chef Martin Picard du restaurant Au pied de cochon. De quoi déguster la cuisine authentique et gastronomique du célèbre chef québécois, dans le confort de votre maison.

Foie gras de canard

Ces escalopes de foie gras proviennent de canard mulard. Il s’agit d’un produit d’une fraîcheur inégalée, à la texture et au goût optimaux.

Magret de canard mariné au sirop d’érable

Un magret de canard mariné dans du sirop d’érable, des oignons, des poivrons et de l’ail. Tendre et goûteux, il se cuit facilement au BBQ, à la poêle ou au four.
Parfait foie gras érable

Parfait de foie gras au sirop d’érable

Produit chouchou des gourmets, ce bloc de foie gras à la texture soyeuse est garni d’une réduction de sirop d’érable. Prêt à manger, il est idéal tartiné ou tranché pour confectionner jusqu’à 20 canapés.

Sauce foie gras

Sauce au foie gras de canard

Cette sauce onctueuse au foie gras transformera vos plats en repas gastronomiques. Une fois réchauffée, elle rehaussera vos pièces de viande, vos plats de pâtes ou même votre poutine maison!

Rillette foie gras

Rillettes au foie gras de canard

Une recette originale de canard et de foie gras, le tout aromatisé d’une touche de romarin. À la texture fondante, ce produit prêt à manger est idéal pour servir en entrée ou tartiné sur du pain croustillant.

Vidéos: Les trucs de Martin Picard