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Laiterie Chagnon

Nouveauté : les produits Laiterie Chagnon en exclusivité chez IGA!

Une histoire de famille

Pilier dans le domaine de la production laitière depuis plus de 40 ans au Québec, la ferme de la famille Kaiser a fait l’acquisition de la Laiterie Chagnon en 2017. Animée par des valeurs familiales et écoresponsables, cette entreprise locale désire offrir des produits innovants les plus naturels possible et composés des meilleurs ingrédients. Une promesse de qualité que l’on perçoit dès la première bouchée de leurs succulents produits!

LES AVANTAGES DES PRODUITS

Ça goûte bon!

Yogourt de lait entier, beurre de spécialité, crème glacée à la crème fraîche ou yogourt glacé aux vrais fruits, les produits de la Laiterie Chagnon se démarquent par leur goût d’antan, naturel et gourmand. Leur qualité exceptionnelle en fait une marque prisée par les plus grands chefs du Québec, notamment par le chef pâtissier Patrice Demers, qui utilise le yogourt de la Laiterie Chagnon dans sa fameuse panna cotta!

En outre, le goût fin et unique de ces produits est révélé grâce à une alimentation de première qualité des animaux, ainsi qu’à une sélection minutieuse des meilleurs ingrédients locaux pour la confection de leurs divers produits.

Guidée par la philosophie « clean label », l’entreprise mise avant tout sur des produits possédant une courte liste d’ingrédients, qui sont sans agents de conservation et dont l’emballage est réduit au minimum.

Yogourt

Yogourt

Une seule bouchée suffira pour faire de ces yogourts un de vos aliments préférés au quotidien! Composé de lait entier avec seulement deux ingrédients de base (lait entier à 3,8 % de matières grasses et cultures de yogourt), ce produit charmera toute la famille. Pour un déjeuner sain et appétissant, ajoutez-y du granola, du muesli ou des fruits frais. Idéal aussi en collation avec un pain aux bananes ou une poignée de noix.

Faites votre choix parmi ces cinq saveurs exquises :

  • Nature
  • Érable
  • Fraise
  • Vanille
  • Café

Beurre

Incontournable de la gastronomie, le beurre fait partie d’une longue tradition culinaire. Pour redécouvrir le vrai goût du beurre, essayez les beurres de la Laiterie Chagnon. Tout en finesse, ces beurres faits de crème ne sont pas sans rappeler le bon goût d’autrefois. Parfaits pour tartiner une bonne tranche de pain frais en accompagnement de votre soupe ou pour rehausser vos légumes cuits (haricots, carottes, chou-fleur, brocolis).

Beurre de culture

Un beurre fait de crème avec l’ajout d’une culture bactérienne. Le même goût fin du beurre d’autrefois offert en trois saveurs :

  • Beurre de culture à la fleur de sel 84 %
  • Beurre de culture non salé 84 %
  • Beurre de culture à l’ail aux deux fleurs 84 %

Beurre baratté

Un beurre traditionnel obtenu par barattage de crème pasteurisée. Sa saveur unique et délicate se décline en quatre saveurs :

  • Beurre baratté 84 % à la fleur de sel
  • Beurre baratté 84 % non salé
  • Beurre baratté salé 80 %
  • Beurre baratté non salé 80 %

beurre

Yogourt glacé

Yogourt Glacé

À la recherche d’un dessert à la fois sain et gourmand? Ces yogourts glacés faibles en gras vous procurent tout le plaisir d’un dessert, mais sans la culpabilité! En plus de posséder une texture des plus onctueuses grâce à leur base de lait entier, ils regorgent de vrais fruits juteux et savoureux. Difficile de résister! Quelle saveur choisirez-vous lors de votre prochaine visite en épicerie?

  • Fruits des champs
  • Pomme, poire et canneberge
  • Mokaccino
  • Vanille

Crème glacée

Vous aimez la crème glacée? Essayez celle qui contient de vrais fruits et qui est composée de crème fraîche à 100 % pour une texture sans pareil. Une crème onctueuse avec des saveurs pour tous les goûts : de la classique vanille à la surprenante chocolat cerise. Vous trouverez assurément une saveur qui fera votre bonheur!

Voici les six saveurs à découvrir :

  • Vanille
  • Vanille framboise
  • Érable bleuet
  • Chocolat cerise
  • Chocolat fudge
  • Caramel au beurre

Yogourt glacé pomme, poire et canneberge

Astuces

Que ce soit pour éviter le gaspillage alimentaire, organiser judicieusement votre garde-manger ou faciliter l’heure des repas, les bocaux transparents sont la clé!

  • Donnez une seconde vie à vos pots de yogourt en verre de 950 g en les remplissant d’aliments secs tels que légumineuses, riz, farine, pâtes courtes, pépites de chocolat, fruits séchés, flocons d’avoine, noix, etc.

  • Vous pouvez faire le plein de vos ingrédients préférés en vrac et les transférer dans les bocaux transparents bien identifiés à l’aide d’étiquettes. Vous éviterez les emballages superflus en plus de voir le contenu de votre garde-manger en un coup d’œil.

  • Une autre idée emballante pour réutiliser les pots : les cadeaux gourmands faits maison! Orné d’une belle étiquette, un pot de granola maison, par exemple, est un cadeau d’hôtesse toujours apprécié.

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