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DÉCOUVREZ LES METS VÉGANES PRÊTS-À-MANGER DE LA CUISINE DE JEAN-PHILIPPE

DÉCOUVREZ LES METS VÉGANES PRÊTS-À-MANGER DE LA CUISINE DE JEAN-PHILIPPE

Du tofu à toutes les sauces!

Le coloré et sympathique chef Jean-Philippe Cyr a su démystifier la cuisine végane grâce à ses capsules sur le Web La cuisine de Jean-Philippe, et à ses recettes simples et savoureuses. Si vous êtes déjà un adepte de sa cuisine ou bien si vous souhaitez découvrir le plaisir de manger végé, voici en exclusivité cinq repas à base de tofu, inspirés des plats les plus appréciés de la cuisine internationale!

Pad thaï au tofu

Pad thaï au tofu

Un classique de la cuisine thaï dont les Québécois raffolent. Du tofu poêlé et un succulent éventail de légumes juste assez croquants, le tout servi sur des nouilles de riz et nappé d’une sauce légèrement piquante. Une délicieuse version végé qui vous fera oublier la recette l’originale !

Spaghetti style bolognaise au tofu

Spaghetti style bolognaise au tofu

Voilà un choix intéressant pour faire changement de la traditionnelle sauce à la viande ! Vous apprécierez le goût fin des tomates et des poivrons rouges grillés délicatement rehaussé par des fines herbes. Avec des pâtes cuites à la perfection, cette recette ne vous laissera pas sur votre faim !

Tofu général Tao

Tofu général Tao

Amateur de buffet chinois ? Voici une autre recette d’inspiration asiatique qui fait pratiquement l’unanimité autour de la table. Accompagné de riz basmati, ce plat relevé juste comme il faut déborde de légumes et de saveurs. Du plaisir garanti chaque bouchée !

Tofu sauce aux noix de cajou

Tofu sauce aux noix de cajou

Avec ses 25 grammes de protéines par portion, voici un repas nutritif tout en étant gourmand à souhait! De généreux morceaux de tofu dans une sauce onctueuse aux noix de cajou, sans oublier les bouquets de brocolis et le riz basmati. Que demander de plus ?

Tofu au beurre

Tofu au beurre

Véritable vedette de la cuisine indienne, le poulet au beurre a maintenant une option végane tout aussi délectable ! Vous ne pourrez résister à ce tofu doucement mijoté dans une riche sauce au cari et servi sur du riz basmati.