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Fruits et légumes

Fruits et légumes
Profitez de notre vaste sélection de fruits et légumes et laissez-vous inspirer au fil des saisons par les délicieux produits du Québec offerts à l'année!
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Drôles de fruits et légumes

Parfois, ils sont croches, parfois déformés et parfois même bizarrement colorés. IGA vous propose de les cuisiner et de vous laisser surprendre par leur grande polyvalence.
Drôles de fruits et légumes
Brocoli et chou-fleur

Brocoli et chou-fleur

Tous deux membres de la famille des crucifères, le brocoli et le chou-fleur sont souvent interchangeables dans les recettes. Véritables mines d'or de vitamines et minéraux antioxydants, ils sont aussi des incontournables de la trempette.
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Cantaloup

Cantaloup

Le cantaloup est un melon délicieusement sucré disponible à l’année, mais meilleur à l’été. Il se marie aux plats tant sucré que salé.
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Champignons

Champignons

Il y a plein de façons de cuisiner les champignons, suivez le guide afin de savoir quel champignon utiliser pour chaque type de plat.
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Choux

Choux

Parmi le chou de Bruxelles, le chou rouge, le bok choy ou bien le chou fleur, vous trouverez rapidement ceux qui sauront plaire, à vous et à votre famille! Nous cultivons les choux depuis des lustres. Ils sont délicieux et surtout, tellement bons pour la santé!
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Courges

Courge

La courge appartient à la famille des cucurbitacées. On distingue deux catégories : les courges d’été et les courges d’hiver. Avec ses couleurs automnales et ses formes extravagantes, ce fruit à saveur sucrée plaira à tout le monde, y compris aux enfants.
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Fraises

Fraises

Les fraises appartiennent à la famille des roses et elles sont le seul petit fruit dont les graines recouvrent la peau. Riches en antioxydants, elles renferment plus de vitamine C qu'une orange. Apprêtez-les de mille et une façons.
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Fruits et légumes pré-coupés

Fruits et légumes précoupés

Votre marchand IGA vous offre une grande variété de fruits et légumes déjà lavés et coupés. Il ne vous reste qu'à les déguster! Rendez-vous au rayon des fruits et légumes de votre supermarché IGA.
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Fines herbes

Fines herbes

Les fines herbes donnent une saveur particulière aux aliments et apportent un brin d’exotisme à nos mets favoris. Le monde des fines herbes… tout un monde, rempli de belles surprises!
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Laitues

Laitue

Fraîche et croquante, la laitue est l'ingrédient idéal des repas légers estivaux. Elle est riche en eau et faible en calories. Selon la variété, la teneur en vitamines et en minéraux varie, mais règle générale, ces légumes-feuille sont riches en folates, en vitamine A et K.
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Micropousses

Micropousses

Les micropousses sont des semences de légumes ou d’herbes que l’on plante sur terreau, après trempage, et que l’on expose à la lumière. Autrement dit, ce sont de très jeunes légumes en devenir dont on consomme la tige et les feuilles.
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Maïs

Maïs

Consommé comme un légume, le maïs est une céréale qui nous procure tous les bienfaits des grains entiers. En plus de fournir des protéines, il est une source de fibres et de nombreux minéraux : fer, zinc, magnésium, phosphore, etc. Alors, savourez votre prochaine épluchette l'esprit tranquille!
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Oignons

Oignons

Nous connaissons tous l’oignon jaune enveloppé de pelures dorées minces comme du papier. Voici le reste de la famille… Chaque variété procure une saveur particulière. Prenez plaisir à découvrir quel est l’oignon le mieux adapté à chacune de vos recettes.
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Pommes

Pommes

Vous connaissez le fameux dicton : « Une pomme par jour éloigne le docteur pour toujours! ». Cela n’est pas aussi farfelu qu’on pourrait le croire.
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Pommes de terre

Pommes de terre

Blanches, rouges, jaunes ou bleues, nouvelles ou grelot, grillées, sautées ou gratinées, en purée ou en robe des champs, les pommes de terre sont le plus polyvalent de nos légumes du Québec. Et le plus populaire auprès de la famille!
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Raisins

Raisins

Le raisin est un incontournable des salades de fruits, des collations ou des plateaux de fromages, mais il se marie également à merveille avec toute une panoplie d'autres saveurs autant sucrées que salées.
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Tomates

Tomates

Italienne, ronde ou raisin; rouge, jaune ou rose, la tomate est un fruit qui séduit par ses multiples formes et saveurs. Antioxydante à souhait, pas étonnant que nos fermiers soient si fiers de vous la présenter!
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