Médaillon de bison, sauce au vin rouge et fruits des champs

Médaillon de bison, sauce au vin rouge et fruits des champs

Plats principaux | Facile | 1 heure
4 portions
Plats principaux
Facile
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Valeurs nutritives

  • Quantité par portion % valeur quotidienne
  • Calories 610
  • Lipides 25 g 38 %
    • Saturés  13 g
    • ++ trans 0 g 65 %
  • Cholestérol 185 mg
  • Sodium  220 mg 9 %
  • Glucides 27 g 9 %
    • Fibres  2 g 8 %
    • Sucres  16 g
  • Protéines 54 g
    • Vitamine A 30 %
    • Vitamine C 15 %
    • Calcium 48 %
    • Fer 40 %

Détail de la recette