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Moi, je fais ma collation

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Originalité, rapidité, efficacité et plaisir de manger. Comment combiner tous ces éléments pour la collation? C'est ici que vous l’apprendrez!

Collation nutritive 101

La formule gagnante pour avoir une collation saine et rassasiante est de marier un aliment contenant des glucides, idéalement riche en fibres (fruits et légumes, produits céréaliers à grains entiers, etc.), et une source de protéines (produits laitiers, beurre d’arachides, noix, légumineuses, etc.). Pourquoi?

• En fournissant rapidement de l’énergie, les glucides calment la faim et revigorent en un instant. 

• Les fibres contribuent à l’effet de satiété et au contrôle de l’appétit. 

• Les protéines aident à maintenir un bon niveau d’énergie et à vous soutenir jusqu’au prochain repas.

Une touche d’originalité pour varier les collations!

Des collations originales

Qui a dit que les collations sont monotones? Essayez ces idées nouvelles que vous combinerez à votre goût! Et faites le plein d’énergie à tout moment de la journée!

Noix grillées assaisonnées

Noix saisies quelques minutes à la poêle dans un peu d’huile, assaisonnées au goût. Laissez aller votre imagination : pistaches et cumin, amandes et romarin, noix de cajou au paprika fumé, mélange de noix et poudre de chili et plus. Elles se conservent environ une semaine dans un contenant hermétique.

Chouette trempette de yogourt grec

Crudités servies avec une trempette de yogourt grec nature assaisonnée avec des tomates séchées, de l’ail et du basilic.

Fruits et légumes déjà portionnés

Vous trouverez en magasin des crudités déjà apprêtées et en portions individuelles, des pommes tranchées, des petits sacs de carottes préemballées, etc. Une collation rapide et pratique!

Galettes de riz avec beurre d’arachides

Galettes croustillantes de riz brun à grains entiers garnies de beurre d’arachides!

Pain pita et houmous

Une association riche en goût et facile à réaliser grâce aux tartinades offertes en magasin!

Maïs soufflé nature

À l’occasion, pourquoi ne pas opter pour une collation étonnante et festive comme du maïs soufflé!

Yogourt glacé

Des fruits surgelés, du yogourt nature et du sucre. À savourer au retour à la maison ou en soirée.

Feuillet « Moi, je fais mon lunch »

Découvrez 30 recettes inspirantes et savoureuses pour vos lunchs dans le feuillet « Moi, je fais mon lunch », offert gratuitement dans les supermarchés IGA à partir du 4 août. Faites vite! Les quantités sont limitées.

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